PLAT MAISON 12.20€
Filet mignon bzh en cocotte au cidre , servi avec des pommes de terre grenailles bzh roties aux herbes , champignons , oignons , ail , romarin.
Il reste 4 parts de poulet tandoori massala maison : Filet de poulet bzh mariné aux épices douces, yaourt grec citronné, curcuma, gingembre, cumin…,courgettes en brunoise maison, riz blanc au curcuma bio…
SOUPES MAISON 3.9€/6.5€ , 25 ou 50 cl.
Velouté de chou fleur à l’indienne : chou fleur , riz , tomate , gingembre , ail , oignons , curcuma , cumin , épices massala
Potage St Germain maison : pois cassés, lard grillé, poireaux, oignons, carottes, pommes de terre…
TABOULE AU POULET MAISON 4.5/7.9€( le classique , recette inchangée depuis 2009 )
Filet de poulet bzh mariné , céréales en persillade ( blé orge épeautre) , cheddar fermier , cornichons aigre doux , tomates , oignons rouges , balsamique , citron et huile d’olive bio.
SANDWICH MAISON 6.9 €
Rillettes de thon aux herbes et citron pressé maison, œuf dur bio, pousses de chou rouge, tomates…
( le tout dans une demi baguette mlle chou à Brest).
FORMULE SANDWICH : 1 SANDWICH + 1 BOISSON + 1 DESSERT = 11 €
CAKE SALÉ MAISON 6.9€
Boeuf meat couture, cheddar fermier, oignons rouges…( sur un lit de salade variée fraîche, tomates et vinaigrette maison balsamique et huile d’olive bio).
CRUDITÉS MAISON 3.9€
Carottes râpées maison citron pressé , persil et huile d’olive bio
FROMAGES BLANCS MAISON 2.7€
À la gelée maison de cassis du jardin de Thierry .
À la confiture maison de Reine Claude .
FAIRY CAKE MAISON 2.9€
Chocolat banane bio et pâte de noisettes bio.
PENSEZ À RÉSERVER AVANT 11H30 !
PLATS MAISON DE CETTE SEMAINE :
Lundi :Poulet bzh tandoori massala maison et riz blanc au curcuma bio.
Mardi : Filet mignon bzh au cidre bio bzh et pommes de terre grenailles rôties aux herbes.
Mercredi : Bolognaise maison (bœuf meat couture et guanciale) et fusillis De cecco.
Jeudi : Effiloché de porc bzh confit maison et purée maison.
Vendredi : Ça va dépendre de vous…